Lars Bern upphör aldrig att förvåna. Hans nytryckta reviderade upplaga av ”Den metabola pandemin” är en riktig tegelsten som är fullspäckad av matnyttig information om kost, ämnesomsättning och kostrelaterade sjukdomar men även om den metabola pandemin och dess bakgrund.
...ARTIKEL FRÅN TIDNINGEN
Bokrecension: Den metabola pandemin
Artikel från nr 1/2020 | Författare: 2000-Talets Vetenskap